Skip to main content

Geen zomerbar zonder een lekker biertje. Bij Bar Bernaar in de Sint-Bernardusabdij in Hemiksem zetten ze mee in op lokale brouwsels. En bij De Blauwe Kuip nemen ze dat wel heel letterlijk.

De brouwerij uit Niel zette als een van de eerste in op streekbieren. In 1988 zag de Vaertlander het levenslicht. Daarna volgden de Klinkaertbieren, nu beter gekend als Burton. Maar dit keer staan de Abdijbieren van Heymissen in de kijker. Een combinatie van een licht zuurtje en een ietwat bitter smaakje, dat gecreëerd werd voor het 750-jarig bestaan van de abdij van Hemiksem.

Wil je meer weten over het lokale verhaal van De Blauwe Kuip en de Abdijbieren van Heymissen? Bekijk dat zeker het interview met Jan De Troetsel in deze “Suggestie van … Bar Bernaar”.

Advertentie