Maandelijks gaat ex-ATV-nieuwsanker Marc Fransen langs bij verenigingen, vrijwilligers, ondernemers, … uit de regio. Hij maakt er kennis met gedreven mensen en hun persoonlijk verhaal.
Wat is waterkefir en waarom is het zo gezond? Marc ging langs bij Patrick en Michèle van El Gusto Loco in Boom en kwam er alles te weten over waterkefir en gefermenteerde dranken.
Patrick heeft altijd een passie gehad voor het maken van eten en het combineren van smaken. Dat kan hij nu binnen El Gusto Loco samen met zijn vrouw Michèle verderzetten. Hun focus is het aanbieden van services zoals consulting, recepten ontwikkelen en het produceren van dranken, maar ondertussen zijn ze al enkele maanden druk bezig met het ontwikkelen van een eigen ‘El Gusto Loco’-drank. Ze nemen Marc mee doorheen hun productieproces in hun magazijn.
Advertentie
