Marc Van den Bossche is met 15 jaar cafébaas in zijn café ’t Sloeberke op dit ogenblik de langst aan het werk zijnde cafébaas in Boom. Recent was het een hele zaterdag feest tot in de vroege uurtjes, dat deed hij zijn klanten cadeau. Aan de overzijde, Bar Tabac, zijn ze november dit jaar, eveneens 15 jaar aan een stuk aan de slag.
Foto’s: Jan Boey
Marc valt direct met de deur in huis. “Wie had dat gedacht vijftien jaar geleden toen ik hier begon als cafébaas. Echt, ik had daar nooit bij stilgestaan dat ik wel eens de langst in dienst zijnde Boomse cafébaas zou worden. Ik weet wel, 15 jaar is nu nog niet het einde, maar aangezien ik nu de ‘oudste’ ben, zegt dat vandaag tocht iets over deze stiel”, vertelt hij.
Aan de overzijde van de straat vieren Garry Brems en Kristel Vermant (Bar Tabac) eveneens nog dit jaar hun vijftiende jaar café houden. “Eigenlijk was Rudy van café Biljart, amper 100 meter verder, eveneens van de club van 15 jaar. Hij opende enkele maanden later dan ik, maar gaf voor twee jaar de sleutels van zijn café door aan de huidige uitbaters Glen en Nele”, weet Marc.
Tomorrowland
Toeval voor beide jubilerende cafébazen is dat hun handelszaken net aan de in- en uitstroom van de hoofdingang van Tomorrowland liggen. Hier komen elke festivaldag twee keer zo’n 35.000 bezoeker voorbij. “Uiteraard is dat voor beide cafés een zegen. Maar het blijft elke dag keihard werken en weinig slapen. Onze buren zijn die dagen dikwijls onze grootste supporters. We zijn de beroemdste cafés van de hele wereld”, zeggen beide cafébazen al lachend.
Er volgt ook een kritische noot. In die afgelopen 15 jaar zijn er ook wat negatieve factoren geweest die het café-leven hebben beïnvloed, luid het. “Corona heeft er stevig ingehakt. Het café-leven heeft hierdoor een stevige knauw gekregen. Voorts waren we pas open toen het rookverbod invoegen ging en hebben de brouwerijen, afgelopen jaren, de prijzen van het bier stevig laten stijgen. Ik hoop dat het komende rookverbod op de terrassen niet gaat leiden tot overlast voor de buren. Zowat 70% van ons publiek rookt”, zegt Garry Brems, wat stevig beaamd wordt door Marc.
Wat de klanten van café Tabac nog aan een feestje mogen verwachten, laat nog even op zich wachten. “Maar er staat zeker wat te gebeuren”, zegt Garry al lachend.
Advertentie
